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スタッフブログ-Staff blog-

ALive(アライヴ)で働くスタッフのブログです。

サラダを試作しました!

2021.01.22

カフェメニューの【サラダ】を試作しました! ソテーした色々キノコと自家製ミートソースがからまり、 美味しくていくらでも食べられるサラダになりました♪ トロトロ温泉玉子と一緒にどうぞ☆

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クワトロフォルマッジパエリャ!

2021.01.21

本日の試作は、チーズ好きにはたまらない! \クワトロフォルマッジパエリャ!/ クワトロフォルマッジと言えばピッツァが有名ですが、 丁寧に取ったカルド(出汁)から炊いたお米で作ったパエリャも最高です。 ハチミツをかけてもい…

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ハズレなし!ガラポン抽選回開催中

2021.01.21

今日から2月末頃までの期間、ランチにいらしていただいたお客様に 【ガラポン抽選】の企画をご用意しました! ガラポンの機械が前から欲しかったので、思い切って手作りしてみました! 手作りゆえ、玉の出が少し…

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大人気のスパニッシュオムライス

2021.01.20

\大人気のスパニッシュオムライス!/ 熱々でお召し上がりいただきたいので、 ご自身でシチューをあとがけ出来るようにしてみました! フワフワオムライスとビーフシチューの相性は抜群です☆ ↓↓スパニッシュオムライスの動画です…

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スペシャルパッケージが登場!

2021.01.20

かつてない経験が出来るリッチな休日を・・・♪ 本格料理&エステが満喫できるスペシャルパッケージが登場! 自分へのご褒美やプレゼントにお勧めです☆ 島根県ではここだけ! \「Beauty Days…

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みんな大好き!ローストビーフ♪

2021.01.20

みんな大好き!! 【ローストビーフ】をオープンサンドにしました! 2月からのカフェ・メニューですよ♪ 自家製全粒粉パンの「ザクッ!ふわっ」とした食感と、 しっとりジューシーなお肉は相性抜群です☆ 特製ソースをかけてとナイ…

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自家製パン

2021.01.20

全粒粉を使った自家製パンを焼きました! ふわふわでいい匂い☆ オリーヴオイルを少しつけて食べると幸せですー♪ カフェメニューにも、ランチにも使っていこうと思います!!

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プレートランチをいただいてみました!

2021.01.15

今日はプレートランチをいただいてみました♪ お客様の気分を味わうのも大事! めちゃ満足感があります! チキン南蛮が一層美味しくなったような気がします!! これは是非食べに来ていただきたいです☆ 何がいいのか考えてみたので…

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カフェオープンに向けてメニュー開発中

2021.01.14

カフェオープンに向けて、メニュー開発中です! こちらは【フレンチトースト】でございます☆ こんな美味しい甘いやつを試食してたら一向に痩せません! もう・・・、全部食べちゃった!! 今のところ、2月にカフェオープン予定です…

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来週から全メニューが変わります!

2021.01.11

1月14日(木)から、【ラ・オリーヴ】の全メニューが変わります!! ちょっとした軽食から豪華なランチコースまで盛り沢山☆ 色々なシーンでご利用いただけます! 雪も解けるので是非いらしてくださいね♪

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0120-21-3618(通話料無料)

10:00~19:00

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